埼玉県川口市でお菓子・料理教室をお探しならキッチンパフェへ。川口駅徒歩6分。専門学校講師によるプライベートレッスン。

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埼玉県川口市のお菓子・料理教室『キッチンパフェ』のサイトへようこそ♪

当教室の特徴は、カスタマイズレッスン。お一人おひとりのご要望に合わせてレッスン内容をカスタマイズするので、再現性の高い技術が早く身に付くのが大きなメリット。本格的にお菓子を習いたい方、技術の習得を目的としている方にピッタリです。

プライベートな空間でのマンツーマンレッスン(最大3名までの少人数レッスン)で、本格的な知識や技術をきちんと習得できるので、将来カフェをオープンしたい方や自宅でお教室を開きたい方にもオススメです。

講師の鈴木は、大手料理教室と製菓調理専門学校で講師として、知識と技術を身に付けてまいりました。専門学校で得た本格的な知識や技術を、料理教室のような楽しい雰囲気の中で学んでいただけます。

お菓子レッスンでは、基本的で実は奥が深い焼き菓子、見ているだけで楽しくなるクリスマスのデコレーションケーキ、あなただけのオリジナルケーキ、お店で出せるレベルのお菓子まで対応できます。
料理レッスンでは個々のレベルやご要望に合わせて基本的なことからじっくり学べるコース(マンツーマンのみ)をご用意しています。

その他、「お菓子と料理を組み合わせたい」「お菓子と料理を交互に学びたい」というご要望にも対応致しますので、お気軽にお問い合わせくださいませ♪

お知らせ

濃厚スフレチーズケーキ&ジューシー桃のコンポート♪

こんにちは。 埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 可愛い双子ちゃんのママ、Y様のレッスンの様子と作品です。 今回は『濃厚チーズスフレ&桃のコンポート』のレッスンです★ 2年前にレッスンをスタートされたY様。 …

フルーツたっぷりボリュームサンド!!

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月通って下さっているA様と、今回初参加のご主人S様の、 「フルーツたっぷりボリュームサンド」のレッスンの様子です★ A様はお菓子と料理を毎月交互に学 …

米粉スイーツ商品開発アドバイス⑮工房へ訪問!米粉シュー作成アドバイス②

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は販売商品の作成サポートをさせて頂いているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『工房へ訪問して実際の設備を活用して行うレッスン』です★ 前回は急遽 …

まるでカフェ♪ふわふわ&リコッタパンケーキ★

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月通われているH様のレッスンの様子と作品です。 『ふわふわパンケーキ』のレッスンです★ H様は「家族のバースデーケーキや軽食、焼き菓子、パンなど幅広 …

ちょっと大人のチーズクッキー&カレークッキー!!

こんにちは。 埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 可愛い双子ちゃんのママ、Y様のレッスンの様子と作品です。 今回は『チーズクッキー&カレークッキー』のレッスン★ 2年前にレッスンをスタートされたY様。 焼き …

ふっくらふんわり2種のパンケーキ♡

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月通って下さっているA様の、 「ふっくらふんわり2種のパンケーキ」のレッスンの様子です★ A様はお菓子と料理を毎月交互に学ばれています。 今月は軽食 …

米粉スイーツ商品開発アドバイス⑭工房へ訪問!米粉パウンド新2品アドバイス

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『工房へ訪問して実際の設備を活用して行うレッスン』です★ シュークリームの大量作成を予定して …

おしゃれで簡単!ハッピーバースデーメニュー★

こんにちは。 埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、ご夫婦仲良く定期的に通って下さっているH様ご夫妻の、 「ハッピーバースデーメニュー(ロールキャベツ2種&型抜きデコレーションケーキ)」レッスンの様子 …

ステンドグラスクッキー&絞り出しクッキー!!

こんにちは。 埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 可愛い双子ちゃんのママ、Y様のレッスンの様子と作品です。 今回は『ステンドグラスクッキー&絞り出しクッキー』のレッスン★ 2019年5月からレッスンをスター …

フルーツたっぷりタルトレット!!

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月通って下さっているA様の、 「フルーツたっぷりタルトレット」のレッスンの様子です★ A様はお菓子と料理を毎月交互に学ばれています。 今月はお菓子レ …

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