★キッチンパフェでは、以下のレッスン形式をお選びいただけます。
・対面レッスン・・・・・教室でのレッスン。作業工程をきめ細かく学べます。(~3名様まで)
・リモートレッスン・・・遠方の方、小さいお子様がいらっしゃる方、ご自宅で学びたい方に。
・訪問レッスン・・・・・お客様の店舗や工房に訪問し、お客様の環境でレッスンを行います。
※グループレッスン、スタッフ研修、メニュー開発なども対応可能です。
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埼玉県さいたま市北区宮原のお菓子・料理教室『キッチンパフェ』のサイトへようこそ♪
当教室の特徴は、カスタマイズレッスン。お一人おひとりのご要望に合わせてレッスン内容をカスタマイズするので、再現性の高い技術が早く身に付くのが大きなメリット。本格的にお菓子を習いたい方、技術の習得を目的としている方にピッタリです。
プライベートな空間でのマンツーマンレッスン(お知り合い同士のみ最大3名迄の少人数レッスンもOK)で、本格的な知識や技術をきちんと習得できるので、将来カフェをオープンしたい方や自宅でお教室を開きたい方にもオススメです。
講師の鈴木は、大手料理教室と製菓調理専門学校で講師として、知識と技術を身に付けてまいりました。専門学校で得た本格的な知識や技術を、料理教室のような楽しい雰囲気の中で学んでいただけます。
お菓子レッスンでは、基本的で実は奥が深い焼き菓子、見ているだけで楽しくなるクリスマスのデコレーションケーキ、あなただけのオリジナルケーキ、お店で出せるレベルのお菓子まで対応できます。
料理レッスンでは個々のレベルやご要望に合わせて基本的なことからじっくり学べるコース(基本マンツーマンレッスン)をご用意しています。
その他、「1回のレッスンでお菓子と料理を組み合わせたい」「お菓子と料理を毎月交互に学びたい」というご要望にも対応できますので、お気軽にお問い合わせくださいませ♪
お知らせ
華やか魚介のパエリア&さっぱりポタージュ♪
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月通って下さっているA様の、 「魚介パエリア&かぶのポタージュ」のレッスンの様子です★ A様はお菓子と料理を毎月交互に学ばれています。 今月はお料理 …
時短で美味しい★中華スタミナ肉おかず!!
こんにちは。 埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、ご夫婦仲良く定期的に通って下さっているH様ご夫妻の、 「時短で美味しい★中華スタミナ肉おかず!!」レッスンの様子と作品です。 食べ盛りの息子さん2人 …
米粉スイーツ商品開発アドバイス⑯工房へ訪問!米粉クッキー作成アドバイス
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は毎月商品作成のサポートをしているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『工房へ訪問して実際の設備を活用して行うクッキーのレッスン』です★ 今回は冬 …
はじめての手ごねパン&マリトッツォ♬
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、毎月通われているH様のレッスンの様子と作品です。 『はじめての手ごねパン&マリトッツォ』のレッスンです★ H様は「家族のバースデーケーキや軽食、焼き菓 …