こんにちは、キッチンパフェの鈴木です。
前回に引き続き、クリスマスが近いこの時期に、
学生さん達と一緒に作ったメニューをご紹介します★
まずは、ショートケーキ♪
こちらはデモで作成したもの。
ボリュームたっぷりの、このケーキの中にはいちごがたっぷり入っています!
こちらはアングレーズソースの皿盛りデモで使用したもの。
上にケーキやマフィンを乗せるととっても可愛らしく仕上がります!
こちらはクリスマスフルーツケーキ。
マフィン型で焼いていますが中にラム酒漬けのフルーツがたっぷり♪
クリームチーズのクリームに色をつけて絞り、
ナッツやドライフルーツを飾って仕上げています。
学生さん達の作品がこちら。
↓↓↓ とってもかわいく出来ています!!
みんな大喜びで試食していました★