ふんわりしっとりバニラと抹茶のシフォンケーキ♪
2021/07/14 シフォンケーキチョコレートデコレーション作品抹茶焼き菓子生クリーム
こんにちは。 埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 可愛い双子ちゃんのママ、Y様のレッスンの様子と作品です。 今回は『ふんわりしっとりバニラと抹茶のシフォンケーキ』のレッスンです★ 2年前にレッスンをスタート …
米粉スイーツ商品開発アドバイス⑯工房へ訪問！米粉クッキー作成アドバイス
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は毎月商品作成のサポートをしているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『工房へ訪問して実際の設備を活用して行うクッキーのレッスン』です★ 今回は冬 …
はじめての手ごねパン＆マリトッツォ♬
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は、毎月通われているH様のレッスンの様子と作品です。 『はじめての手ごねパン＆マリトッツォ』のレッスンです★ H様は「家族のバースデーケーキや軽食、焼き菓 …
濃厚スフレチーズケーキ＆ジューシー桃のコンポート♪
2021/06/16 カスタードクリームその他スイーツチーズケーキフルーツ作品
こんにちは。 埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 可愛い双子ちゃんのママ、Y様のレッスンの様子と作品です。 今回は『濃厚チーズスフレ＆桃のコンポート』のレッスンです★ 2年前にレッスンをスタートされたY様。 …
フルーツたっぷりボリュームサンド！！
2021/06/13 サンドイッチナッツパンフルーツ作品生クリーム
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は、毎月通って下さっているA様と、今回初参加のご主人S様の、 「フルーツたっぷりボリュームサンド」のレッスンの様子です★ A様はお菓子と料理を毎月交互に学 …
米粉スイーツ商品開発アドバイス⑮工房へ訪問！米粉シュー作成アドバイス②
2021/05/31 カスタードクリームグルテンフリーシュー作品焼き菓子生クリーム開発
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は販売商品の作成サポートをさせて頂いているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『工房へ訪問して実際の設備を活用して行うレッスン』です★ 前回は急遽 …
まるでカフェ♪ふわふわ＆リコッタパンケーキ★
2021/05/12 チーズケーキデコレーションパンケーキフルーツ作品生クリーム
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は、毎月通われているH様のレッスンの様子と作品です。 『ふわふわパンケーキ』のレッスンです★ H様は「家族のバースデーケーキや軽食、焼き菓子、パンなど幅広 …
ちょっと大人のチーズクッキー&カレークッキー！！
2021/05/11 クッキースパイスラッピング作品焼き菓子
こんにちは。 埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 可愛い双子ちゃんのママ、Y様のレッスンの様子と作品です。 今回は『チーズクッキー＆カレークッキー』のレッスン★ 2年前にレッスンをスタートされたY様。 焼き …
ふっくらふんわり2種のパンケーキ♡
2021/05/09 チーズケーキデコレーションパンケーキフルーツ作品生クリーム
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は、毎月通って下さっているA様の、 「ふっくらふんわり2種のパンケーキ」のレッスンの様子です★ A様はお菓子と料理を毎月交互に学ばれています。 今月は軽食 …
