アレルギー対応フルーツケーキ＆クリスマスリースパン♪
2017/10/11 カップケーキ・マフィンデコレーションナッツパウンドケーキパン専門学校
こんにちは。 キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 今回は専門学校で作るアレルギー対応レシピの試作の様子をご覧ください。 アレルギーにはいろいろな種類がありますが、私が今年担当しているクラスにはアレルギーを持つ2名の学生さ …
爽やかグレープフルーツムースケーキ★
こんにちは。 キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 今回は毎月定期的に通って下さっているY様のレッスンをご覧ください。 （Y様、写真掲載OKを頂きありがとうございます） グレープフルーツが大好きなのだというY様。 ムースケ …
カラフル★お野菜アイスボックスクッキー♪
こんにちは。 キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 今回は野菜パウダーを使用したカラフルなクッキーをご紹介します。 キッチンパフェのディアマンクッキーレシピの粉の一部を野菜パウダーにするだけの簡単レシピです。 焼成前の色は …
からだに優しい素材でつくるレモンタルト★
こんにちは。 キッチンパフェ講師の鈴木です。 今回は爽やかな酸味が美味しい「レモンメレンゲタルト」レッスンの様子をご覧ください。 月に1回のペースで通って下さっているS様は、 身体に優しい素材でつくるお菓子をメインにレッ …
