海苔巻き＆キンパ（韓国海苔巻き）★
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は、毎月通って下さっているA様のレッスンの様子と作品です。 『海苔巻き＆キンパ（韓国海苔巻き）』のレッスンです★ まずは、海苔巻きの具材とキンパの具材を作 …
基本だからもっと美味しく♡マドレーヌ＆スコーン！！
2020/07/13 スコーンチョコレートラッピング作品料理洋食焼き菓子
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は、毎月レッスンに通われているI様のレッスンの様子と作品です。 『マドレーヌ＆スコーン』のレッスンです★ 高校生のI様は小さなころから食物アレルギー（主に …
華やか可愛い桃デコレーションケーキ♡
2020/06/29 グラサージュデコレーションフルーツ作品
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は、毎月レッスンに通われているI様のレッスンの様子と作品です。 『桃のデコレーションケーキ』のレッスンです★ 高校生のI様は小さなころから食物アレルギー（ …
米粉スイーツ商品開発アドバイス④米粉タルトのサンプル提出用制作
2020/06/14 グルテンフリータルトデコレーションナッツラッピング作品生クリーム開発
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉タルトのサンプル提出用制作』のレッスンです★ S様ご夫妻は「米粉や自然派のお菓子レシピ …
ヴィクトリアケーキ★バタークリームの薔薇アレンジ♪
2020/06/08 グラサージュチョコレートデコレーションバタークリームフルーツ作品
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は、毎月通って下さっているA様のレッスンの様子と作品です。 『ヴィクトリアケーキ★バタークリームの薔薇アレンジ』のレッスンです★ 生地を作ります。どっしり …
お寿司でパーティーしよう♪♪
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は、いつもご夫婦仲良く通って下さっているH様ご夫妻のレッスンの様子と作品です。 『お寿司でパーティメニュー』のレッスンです★ ケーキのようなお寿司と巻きず …
サクサク串揚げ＆フィッシュアンドチップス♪
2020/05/18 いも・栗・かぼちゃ作品和食料理洋食肉魚
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は、毎月通って下さっているA様のレッスンの様子と作品です。 『サクサク串揚げ＆フィッシュアンドチップス』のレッスンです★ フィッシュアンドチップスにつける …
人気一番！！いちごのバースデーデコレーションケーキ★
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ いつも仲良く親子お二人で通ってくださっているF様とS様のレッスンの様子と作品です。 『いちごのバースデーデコレーションケーキ』のレッスンです★ それではレッス …
可愛いデコレーション仕上げ★サンセバスチャン♡
2020/05/11 グラサージュチョコレートデコレーションパウンドケーキバタークリーム作品焼き菓子
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は、毎月レッスンに通われているI様のレッスンの様子と作品です。 『サンセバスチャン』のレッスンです★ 高校生のI様は小さなころから食物アレルギー（主にナッ …
