カスタードクリーム
米粉スイーツ商品開発アドバイス⑰工房へ訪問！米粉シュークリーム最終チェック
2021/08/07カスタードクリーム シュー 作品 焼き菓子 開発
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は毎月商品開発と技術サポートをしているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『工房へ訪問して実際の設備を活用して行うレッスン』です★ 前回は米粉クッ …
濃厚スフレチーズケーキ＆ジューシー桃のコンポート♪
2021/06/16カスタードクリーム その他スイーツ チーズケーキ フルーツ 作品
こんにちは。 埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 可愛い双子ちゃんのママ、Y様のレッスンの様子と作品です。 今回は『濃厚チーズスフレ＆桃のコンポート』のレッスンです★ 2年前にレッスンをスタートされたY様。 …
米粉スイーツ商品開発アドバイス⑮工房へ訪問！米粉シュー作成アドバイス②
2021/05/31カスタードクリーム グルテンフリー シュー 作品 焼き菓子 生クリーム 開発
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は販売商品の作成サポートをさせて頂いているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『工房へ訪問して実際の設備を活用して行うレッスン』です★ 前回は急遽 …
米粉スイーツ商品開発アドバイス⑬工房へ訪問！米粉シュー作成アドバイス①
2021/04/10カスタードクリーム グルテンフリー シュー デコレーション 作品 焼き菓子 生クリーム 開発
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『工房へ訪問！米粉シュー作成アドバイス』のレッスンです★ 作る環境やオーブンが異なると、お菓 …
米粉スイーツ商品開発アドバイス⑫米粉シュー＆シフォンケーキトッピング
2021/03/20カスタードクリーム グルテンフリー シフォンケーキ シュー その他スイーツ デコレーション 作品 焼き菓子 生クリーム 開発
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉シュー＆シフォントッピング』のレッスンです★ S様ご夫妻は「米粉や自然派のお菓子レシピ …
