デコレーション
レース絞りのデコレーションドームケーキ♡
2020/04/14デコレーション ドームケーキ フルーツ 作品
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は、仲良く親子お二人でお越しのF様とS様のレッスンの様子と作品です。 『レース絞りのデコレーションドームケーキ』のレッスンです★ それではレッスンスタート …
桃のバラ飾り！華やかなデコレーションケーキ♡
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は、毎月通って下さっているA様のレッスンの様子と作品です。 『桃缶を使ったバラ飾りの華やかなデコレーションケーキ』のレッスンです★ ふわふわのスポンジ生地 …
チョコとクリームたっぷり！デコカップケーキ♡
2020/03/17カップケーキ・マフィン グラサージュ チョコレート デコレーション 作品 焼き菓子
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は、毎月レッスンに通われているI様のレッスンの様子と作品です。 『デコレーションカップケーキ』のレッスンです★ 高校生のI様は小さなころから食物アレルギー …
米粉スイーツ商品開発アドバイス③米粉タルトレット2種方向性確認
2020/03/15クッキー グルテンフリー タルト デコレーション ナッツ フルーツ 作品 焼き菓子 生クリーム 開発
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉タルトレット2種類の販売に向けた方向性確認』のレッスンです★ S様ご夫妻は「米粉や自然 …
甘くてほろ苦い♡キャラメルスイーツ2種！！
2020/02/10カップケーキ・マフィン キャラメル チョコレート デコレーション ナッツ パウンドケーキ 作品
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は、毎月通って下さっているA様のレッスンの様子と作品です。 『甘くてほろ苦いキャラメルスイーツ2種』のレッスンです★ キャラメルを手作りします！美味しそう …
カラフル♡デコレーションエクレア♪
2020/02/07グラサージュ シュー チョコレート デコレーション フルーツ 作品
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は、仲良く親子お二人でお越しのF様とS様のレッスンの様子と作品です。 『デコレーションエクレア』のレッスンです★ それではレッスンスタート！ 小鍋でシュー …
みかんたっぷり！！レアチーズケーキ♡
2020/01/15クッキー グラサージュ ゼリー・プリン チーズケーキ デコレーション フルーツ ムース 作品
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 可愛い双子ちゃんのママ、Y様のレッスンのレッスンの様子と作品です。 今回は『みかんのレアチーズ』のレッスン★ Y様の畑では、毎年みかんが沢山取れるのでお菓子に …
クリスマス☆ブッシュドノエル！！
2019/12/30コーヒー・紅茶 チョコレート デコレーション ナッツ フルーツ ロールケーキ 作品
こんにちは。 埼玉県川口市のお菓子教室キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 2019年の12月は、ブッシュドノエルのご希望が多かったです。 お客様の個性が光る素敵な作品作りのお手伝いができて、レッスンのたびに嬉しい気持ちで …
