パンケーキ
まるでカフェ♪ふわふわ＆リコッタパンケーキ★
2021/05/12チーズケーキ デコレーション パンケーキ フルーツ 作品 生クリーム
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は、毎月通われているH様のレッスンの様子と作品です。 『ふわふわパンケーキ』のレッスンです★ H様は「家族のバースデーケーキや軽食、焼き菓子、パンなど幅広 …
ふっくらふんわり2種のパンケーキ♡
2021/05/09チーズケーキ デコレーション パンケーキ フルーツ 作品 生クリーム
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は、毎月通って下さっているA様の、 「ふっくらふんわり2種のパンケーキ」のレッスンの様子です★ A様はお菓子と料理を毎月交互に学ばれています。 今月は軽食 …
手作りキャラメルソースの作り方( ..)φメモメモ
2019/04/27カップケーキ・マフィン キャラメル グラサージュ シフォンケーキ シュー その他スイーツ タルト チーズケーキ ナッツ パウンドケーキ バタークリーム パンケーキ ムース ロールケーキ
こんにちは。 埼玉県川口市のお菓子・料理教室キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 今回は様々なお菓子に利用できる手作りできる簡単キャラメルソースの作り方を工程写真と共にご紹介します！ 上白糖を少量の水で湿らせて中火で加熱し …
カフェのメインメニュー「スフレパンケーキ」3&4★
こんにちは。 キッチンパフェ講師の鈴木です。 今回はU様の、 「ふわふわスフレパンケーキレッスン」の 3回目と4回目の様子をご覧ください！ パンケーキレッスンの1回目と2回目で、 「ふわふわスフレパンケーキ」の作り方を習 …
カフェのメインメニュー「スフレパンケーキ」2★
こんにちは。 キッチンパフェ講師の鈴木です。 今回はU様の、 ふわふわスフレパンケーキレッスン2回目の様子をご覧ください！ 前回は、店舗で誰がパンケーキを作っても同じような仕上がりになるように、 ・ふわふわに作るためのコ …
カフェのメインメニュー「スフレパンケーキ」1★
こんにちは。 キッチンパフェの鈴木です。 今回は「ふわふわスフレパンケーキ」のレッスンをご紹介します！ 2月～4月にかけて、 パフェに関する知識・技術習得のためにレッスンにお越しいただいたU様より、 「オープンする店のメ …
