埼玉県さいたま市でお菓子・料理教室をお探しならキッチンパフェへ。大宮駅ひとつ隣の宮原駅徒歩8分。専門学校講師によるプライベートレッスン。
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ロールケーキ

「米粉シフォンとお米ロールの店 藤」様のクリスマスデコレーションレッスン①

こんにちは。 さいたま市北区宮原のお菓子・料理教室キッチンパフェです。 今回は8月・9月に実施した久喜市の「米粉シフォンとお米ロールの店 藤」の遠藤様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 (遠藤様、お写真の掲載許可をい …

米粉スイーツ商品開発アドバイス⑪米粉シュー生地再確認&カップスイーツ作成

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉シュー生地再確認&カスタードとシート生地でつくるカップスイーツ』のレッスンです★ S様 …

米粉スイーツ商品開発アドバイス⑧米粉シフォン&米粉ココアロール(再確認)

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉シフォン&米粉ココアロール(再確認)』のレッスンです★ S様ご夫妻は「米粉や自然派のお …

米粉スイーツ商品開発アドバイス⑦米粉シフォン&米粉ココアロール

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉シフォン&米粉ココアロール』のレッスンです★ S様ご夫妻は「米粉や自然派のお菓子レシピ …

米粉スイーツ商品開発アドバイス⑤米粉シート生地大量作成のポイント

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉シート大量作成のポイント』のレッスンです★ S様ご夫妻は「米粉や自然派のお菓子レシピ開 …

米粉スイーツ商品開発アドバイス②米粉ロールの再確認&【番外編】展示会の様子

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉ロールケーキ(再確認)』のレッスンと、S様の展示会の様子です★ S様ご夫妻は「米粉や自 …

お子様も喜ぶ♡ふわふわココア生地のロールケーキ♪

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は、単発レッスンでお越しになったT様のレッスンの様子と作品です。 『ココアロールケーキ』のレッスンです★ T様は、「共立てのロール(シート)生地がうまく行 …

米粉スイーツ商品開発アドバイス①米粉ロールケーキ&カップスイーツアレンジ

こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです! 今回は毎月通われているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『米粉ロールケーキ(巻き方確認)&豆乳レアチーズのカップスイーツアレンジ』のレッスンです★ …

クリスマス☆ブッシュドノエル!!

こんにちは。 埼玉県川口市のお菓子教室キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 2019年の12月は、ブッシュドノエルのご希望が多かったです。 お客様の個性が光る素敵な作品作りのお手伝いができて、レッスンのたびに嬉しい気持ちで …

2人で手作り♡ブッシュドノエル!!

埼玉県川口市のお菓子教室キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 今回はリピーターのR様と初めてお越しのY様とのお二人レッスンです。 (R様、Y様、作業風景や作品の写真掲載許可を頂きまして誠に有難うございます!) 「2人で一緒 …

お菓子レッスンの様子
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