抹茶
ふんわりしっとりバニラと抹茶のシフォンケーキ♪
2021/07/14シフォンケーキ チョコレート デコレーション 作品 抹茶 焼き菓子 生クリーム
こんにちは。 埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 可愛い双子ちゃんのママ、Y様のレッスンの様子と作品です。 今回は『ふんわりしっとりバニラと抹茶のシフォンケーキ』のレッスンです★ 2年前にレッスンをスタート …
はじめての手ごねパン＆マリトッツォ♬
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は、毎月通われているH様のレッスンの様子と作品です。 『はじめての手ごねパン＆マリトッツォ』のレッスンです★ H様は「家族のバースデーケーキや軽食、焼き菓 …
抹茶と和素材のデコレーションケーキ♪
2021/03/09いも・栗・かぼちゃ デコレーション 作品 抹茶 栗
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 可愛い双子ちゃんのママ、Y様のレッスンの様子と作品です。 今回は『抹茶と和素材（大納言、栗甘露煮）のデコレーションケーキ』のレッスンです★ 2019年5月から …
可愛いデコブラウニーでハッピーバレンタイン♡
2021/02/14キャラメル チョコレート デコレーション ナッツ フルーツ 作品 抹茶 焼き菓子
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は、毎月通って下さっているA様の、 「デコレーションブラウニー」のレッスンの様子です★ A様はお菓子と料理を毎月交互に学ばれています。 今月はちょうどバレ …
Xmasの王道★いちごデコレーション＆抹茶クリームカップケーキ
2020/12/25カップケーキ・マフィン グラサージュ デコレーション フルーツ 作品 抹茶
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は、毎月通われているH様のレッスンの様子と作品です。 『クリスマスケーキ2種（Xmasの王道★いちごデコレーション＆抹茶クリームカップケーキ）』のレッスン …
ココアチョコ＆抹茶大納言のパウンドケーキ！！
2020/04/20チョコレート パウンドケーキ 作品 抹茶 焼き菓子
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は、毎月レッスンに通われているI様のレッスンの様子と作品です。 『ココア＆抹茶のパウンドケーキ』のレッスンです★ 高校生のI様は小さなころから食物アレルギ …
キラキラ7色！初夏ですがスノーボール＆ラッピング♪
2019/06/23クッキー コーヒー・紅茶 チョコレート フルーツ ラッピング 作品 抹茶 焼き菓子
こんにちは。 埼玉県川口市のお菓子教室キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 毎月1回のペースで通ってくださっている、素敵親子のF様とS様のレッスンをご覧ください。 F様、S様、いつもお顔写真掲載をご了承頂きまして誠にありが …
仕事に活かすお菓子の基礎！！
2019/06/14チョコレート ナッツ パウンドケーキ フルーツ 作品 抹茶
こんにちは。 埼玉県川口市のお菓子教室キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 今回はS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください！ （作業風景、お顔写真、作品写真の掲載許可を頂きまして誠に有難うございます） S様ご夫妻は「自然派 …
抹茶シリーズ商品開発のお手伝い♪
2019/04/19カップケーキ・マフィン クッキー パウンドケーキ パン 抹茶 焼き菓子 福祉施設
こんにちは。 埼玉県川口市のお菓子教室キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。 今回は、定期的にコンサルティングのお仕事でお伺いしている、 埼玉県東部にある福祉施設での商品開発共同試作の様子をご紹介します★ こちらの福祉施設で …
