生クリーム
「米粉シフォンとお米ロールの店 藤」様のクリスマスデコレーションレッスン②
2024/10/30グラサージュ グルテンフリー シフォンケーキ チョコレート デコレーション フルーツ 生クリーム
こんにちは。 さいたま市北区宮原のお菓子・料理教室キッチンパフェです。 今回は8月・9月に実施した久喜市の「米粉シフォンとお米ロールの店 藤」の遠藤様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 （遠藤様、お写真の掲載許可をい …
「米粉シフォンとお米ロールの店 藤」様のクリスマスデコレーションレッスン①
2024/10/30グルテンフリー シフォンケーキ デコレーション ロールケーキ 生クリーム
こんにちは。 さいたま市北区宮原のお菓子・料理教室キッチンパフェです。 今回は8月・9月に実施した久喜市の「米粉シフォンとお米ロールの店 藤」の遠藤様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 （遠藤様、お写真の掲載許可をい …
ふんわりしっとりバニラと抹茶のシフォンケーキ♪
2021/07/14シフォンケーキ チョコレート デコレーション 作品 抹茶 焼き菓子 生クリーム
こんにちは。 埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 可愛い双子ちゃんのママ、Y様のレッスンの様子と作品です。 今回は『ふんわりしっとりバニラと抹茶のシフォンケーキ』のレッスンです★ 2年前にレッスンをスタート …
はじめての手ごねパン＆マリトッツォ♬
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は、毎月通われているH様のレッスンの様子と作品です。 『はじめての手ごねパン＆マリトッツォ』のレッスンです★ H様は「家族のバースデーケーキや軽食、焼き菓 …
フルーツたっぷりボリュームサンド！！
2021/06/13サンドイッチ ナッツ パン フルーツ 作品 生クリーム
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は、毎月通って下さっているA様と、今回初参加のご主人S様の、 「フルーツたっぷりボリュームサンド」のレッスンの様子です★ A様はお菓子と料理を毎月交互に学 …
米粉スイーツ商品開発アドバイス⑮工房へ訪問！米粉シュー作成アドバイス②
2021/05/31カスタードクリーム グルテンフリー シュー 作品 焼き菓子 生クリーム 開発
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は販売商品の作成サポートをさせて頂いているS様ご夫妻のレッスンの様子をご覧ください。 『工房へ訪問して実際の設備を活用して行うレッスン』です★ 前回は急遽 …
まるでカフェ♪ふわふわ＆リコッタパンケーキ★
2021/05/12チーズケーキ デコレーション パンケーキ フルーツ 作品 生クリーム
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は、毎月通われているH様のレッスンの様子と作品です。 『ふわふわパンケーキ』のレッスンです★ H様は「家族のバースデーケーキや軽食、焼き菓子、パンなど幅広 …
ふっくらふんわり2種のパンケーキ♡
2021/05/09チーズケーキ デコレーション パンケーキ フルーツ 作品 生クリーム
こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです！ 今回は、毎月通って下さっているA様の、 「ふっくらふんわり2種のパンケーキ」のレッスンの様子です★ A様はお菓子と料理を毎月交互に学ばれています。 今月は軽食 …
