作品

こんにちは。キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。毎月1回のペースで通ってくださっている、素敵親子のF様とS様のレッスンをご覧ください。（いつもお顔写真掲載をご了承頂きまして誠にありがとうございます！）「自宅でおいし …

こんにちは。キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。今回は、抹茶が大好きなN様から「抹茶とレアチーズを組み合わせたオリジナルバースデーケーキをつくりたい」というご要望をいただきました。「今年のバースデーは自分で作った …

こんにちは。キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。毎月定期的に通って下さっている素敵母娘のF様とS様の今回のご要望は「BAKE（ベイク）のようなチーズタルト」です。今回のご要望を頂いてから、ベイク含め有名店やコンビ …

こんにちは。キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。今回は毎月定期的に通って下さっているY様のレッスンをご覧ください。（Y様、写真掲載OKを頂きありがとうございます）グレープフルーツが大好きなのだというY様。ムースケ …

こんにちは。キッチンパフェ講師の鈴木里奈です。今回は野菜パウダーを使用したカラフルなクッキーをご紹介します。キッチンパフェのディアマンクッキーレシピの粉の一部を野菜パウダーにするだけの簡単レシピです。焼成前の色は …

こんにちは。キッチンパフェ講師の鈴木です。今回は爽やかな酸味が美味しい「レモンメレンゲタルト」レッスンの様子をご覧ください。月に1回のペースで通って下さっているS様は、身体に優しい素材でつくるお菓子をメインにレッ …

こんにちは。キッチンパフェの鈴木です。毎月定期的に通って頂いている、素敵母娘のF様、S様の「3種類のスコーン」のレッスンの様子をお送りします。 F様、S様、毎回お顔写真と作品写真の掲載ＯＫを頂き、誠にありがとうござい …

こんにちは。キッチンパフェの鈴木です。今回はU様の「ロールサンド」「オープンサンド」レッスン2回目の様子をご紹介します。 U様は、・2～4月にかけて、パフェに関する知識・技術習得のためのレッスン・6～7月には、スフ …

こんにちは。キッチンパフェの鈴木です。今回は「ロールサンド」「オープンサンド」レッスンの様子をご紹介します。お客様は、何度かこちらのお知らせブログにご登場いただいているU様です。 U様は、・2～4月にかけて、パフェ …

こんにちは。キッチンパフェの鈴木です。今回は、教室でのレッスンや学校の授業以外の活動について触れたいと思います。 2か月に1度お伺いしている、福祉施設でのお仕事です。福祉施設で働かれる利用者様の指導にあたる「職員様 …

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