こんにちは。埼玉川口のお菓子と料理の教室キッチンパフェです!
今回は、いつもご夫婦仲良く通って下さっているH様ご夫妻のレッスンの様子と作品です。

『お寿司でパーティメニュー』のレッスンです★

ケーキのようなお寿司と巻きずしを作ります( *´艸`)
はじめに、かんぴょう煮を作ります。



次は、お寿司屋さんの玉子焼きです。


錦糸卵も作りますよ!


具材も全て準備します★


ケーキ寿司用の寿司飯に桜でんぶ、胡麻、青のりを混ぜます。

ケーキの型に寿司飯と具材を順に重ねながら詰めていきます。




型を外すと・・・キレイ!!!


オシャレトッピングをのせて完成です(^_-)-☆ おしゃれセンス抜群ですね★

次は太巻きの海苔巻きです。色々な具材の組み合わせで巻いていきますよーっ!!



このまま恵方巻のように食べたいですね♡

カット断面もいいですね!

お持ち帰り容器に詰めていきます。



ご試食タイムも楽しそう♪♪

次回は9月、ハンバーグと冷凍パイ生地活用のキッシュですね(≧▽≦)

キッチンパフェでは、
お客様のご要望にできる限りお応えしながらお菓子・料理・ドリンク・パンのレッスンを行っています。

お気軽にお問い合わせくださいね♪