お菓子やパンは人を幸せにしますよね!
菓子パンの中でも人気の『メロンパン』
お菓子の要素とパンがドッキングしたメロンパン。 発酵させて成形したパン生地に、
メロンの香りのクッキー生地をかぶせて焼きます。
更に発酵させるとこんなに大きくなります!
焼き上がりはこんな感じ。
ひとつずつ袋に入れたら『立派なギフト』になります★
こちらは、メロンパンのパン生地を様々な形に成形したパンです。 同じ生地で何種類も作れてしまいますね!
こちらは、かぼちゃパウダー入りの生地。 コッペパンとロールパンに成形しています。
表面に卵を塗ってツヤよく仕上げました。
レッスンを受けられるお客様がたは、 『パン生地って可愛いですね!』と必ずおっしゃいます。
パン作り。本当に癒されますね!