今回は、レッスンでご紹介した焼菓子やラッピングの一部をご紹介します!
カットしたシフォンケーキ。
ココア生地には、グリーンのマスキングテープでアクセントをプラス。
生地の中に刻んだ栗のコンポートがたっぷり入ったミニケーキ。
半割の栗渋皮煮をトッピング。
2種類のマフィン。
紫の方はカシスのコンポートを混ぜたもの。
作成工程が少なく簡単に作れます。
厚めにカットして、中の具材がキレイに見えるようシンプルにラッピング。
こちらはスノーボール風チョコクッキー!
中のクッキーの8割の材料は『ミルクチョコ』というチョコ好きにはたまらない一品。
最後に、全粒粉とナッツがタップリのディアマンクッキーとメロンパン。
シンプルだけど『貰って嬉しい』と思えるラッピングに。
キッチンパフェでは作ったお菓子にラッピングを施すことも可能です。
どうぞお気軽にご相談くださいね!