料理コースの生徒さんの作品です。
種（餡）を作り餃子の皮で包む作業をお見せします。
餡の量を調整しながら、皮の閉じ口に水をつけて・・・
美味しそうに包めていますね。
出来上がり♪
今回は羽根つき餃子のコツを伝授しました。
ちょっとしたテクニックで羽根つき餃子が出来ちゃいます！
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